Receita por Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este é o momento ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que nosso é este instante ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como disparar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção por 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg de malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros por água filtrada

1 colher por chá por nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita por Chopp Artesanal

Panela grande (utilizando habilidade por 25 litros ou Muito mais)

Colher de açeste inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai os açúcares necessários para a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave o bagaço usando Muito mais 5 litros por água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:

Adicione este lúpulo fábrica de copos para chopp personalizados por amargor no início.

Adicione este lúpulo do aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes do fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro de modo a um Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em todas as etapas de modo a evitar contaminações.

portanto, experimente variados MODOS por lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

Por qual executar sua própria Próprio Receita do Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual represar chopp artesanal também proporciona:

Qualidade superior à maioria dos suplementos comerciais.

Personalização: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste pessoal: não há nada tais como brindar com algo feito por você precisamente!

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